Índice
Aspectos destacados de la máquina de espresso semiautomática
- La mejor máquina de café express con molinillo incorporado es Sage The Barista Pro SES878, que alcanza una puntuación de 93 sobre 100.
- La mejor máquina de café express sin molinillo incorporado es Sage The Duo-Temp Pro SES810, que alcanza una puntuación de 90 sobre 100.
- La mejor máquina de café express barata (con un precio inferior a 250 euros) es DeLonghi EC 685 que tiene un precio de 429.9 euros.
- La cafetera espresso semiautomática más barata es DeLonghi ECP 33.21 con un precio de 128.62 euros.
Acerca de las máquinas café express
La máquina de café express es la piedra angular de la configuración seria del barista hogareño. Una máquina semiautomática es del tipo que requiere que el usuario muele, apriete y prepare espresso manualmente. Se necesita delicadeza y práctica que una superautomática corta, pero la recompensa vale la pena. Si bien las máquinas superautomáticas hacen algunas bebidas excelentes, no hay nada como extraer solo el sabor que busca de un solo origen complicado.
Molinillo
Elegir un molinillo es una de las partes más importantes de su primera configuración de espresso. Los molinillos pueden elevar una máquina menos potente al producir una base perfecta y consistente. Es por eso que recomendamos presupuestar primero alrededor de su molinillo.
Puede elegir una máquina de café express con molinillo incorporado o puede comprar una sin molinillo integrado.
En nuestra comparación, Sage The Barista Pro SES878 es la mejor máquina de café express con un molinillo incorporado, mientras que Sage The Duo-Temp Pro SES810 es la mejor sin un molinillo incorporado.
Como muestra el diagrama a continuación, el 26 % de las máquinas café express en nuestra comparación están construidas con un molinillo integrado.
Precio
El precio de las cafeteras de café express varía de 129 a 2473 euros. La gran diferencia en el precio se reduce a la tecnología y la calidad de la máquina. Si, por ejemplo, desea una cafetera de café express con molinillo incorporado o con pantalla, el precio es mucho más alto que si elige un modelo sin estas características.
La máquina de café express más barata en nuestra comparación es DeLonghi ECP 33.21, que tiene un precio de 128.62 euros, mientras que Sage The Oracle Touch SES990 es la más cara.
Esta es una lista de las 5 cafeteras de café express más baratas.
Cafetera de café express | ||
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DeLonghi ECP 33.21
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128 € |
DeLonghi ECP 31.21
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128 € |
DeLonghi ECP 35.31
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136 € |
Krups XP3440
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137 € |
DeLonghi ECOV 311.BK
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138 € |
Este gráfico muestra cómo se distribuye el precio entre las máquinas de café express.
Tres subclases
En realidad, hay muchas subclases de máquinas en las categorías de máquinas semiautomáticas y automáticas, pero en realidad, solo tres principales.
Caldera única, máquinas de doble uso
Este es, por lejos, el tipo más común de menos de € 1,000. Este tipo de máquina tiene una caldera y dos termostatos (o más) en el interior. Un termostato controla la temperatura del agua para preparar café. El otro termostato se fija a una temperatura más alta, para producir vapor para la leche a vapor. La máquina pasa de un termostato a otro cuando acciona un interruptor o presiona un botón. Estas máquinas no pueden preparar y cocinar al vapor al mismo tiempo.
Caldera única, máquinas intercambiadoras de calor
Estas máquinas son más comunes por encima del precio de € 1,000. Una caldera grande mantiene el agua a alrededor de 240 F o más, ideal para producir vapor. El agua de preparación llega al cabezal del grupo a través de un tubo en espiral dentro de la caldera. A medida que se extrae del depósito, a través del tubo enrollado, se calienta instantáneamente hasta (hipotéticamente) temperaturas ideales de preparación. El tubo enrollado es el intercambiador de calor. Puede cocinar a vapor y preparar al mismo tiempo en estas máquinas.
Máquinas de doble caldera
Estas máquinas suelen ser bastante caras: alrededor de € 2,000 en adelante (aunque algunas se pueden encontrar por menos). Cuentan con dos calderas independientes (o una caldera y un termobloque), una que mantiene el agua a las temperaturas de preparación y otra que mantiene el agua a las temperaturas de vapor. Puede cocinar a vapor y preparar al mismo tiempo en estas máquinas.
¿Qué marca de cafetera de café express es la mejor?
Hemos comparado cada marca de máquina de café espresso semiautomática, según su puntuación media en nuestra comparación. El resultado se muestra en la siguiente tabla.
N.º | Marca | Puntuación |
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1 | Sage |
91
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2 | DeLonghi |
83
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3 | Gastroback |
79
|
4 | Graef |
77
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