Actualizado:
31. octubre 2023
Ventajas
Estas son las principales ventajas de elegir una máquina para hacer helados sin compresor:
- Precio menor: las máquinas para hacer helados sin compresor suelen ser más asequibles que las que tienen congeladores incorporados, lo que las hace accesibles para un rango más amplio de presupuestos.
- Portabilidad: estas máquinas suelen ser más pequeñas y ligeras, lo que facilita su almacenamiento y transporte. Puedes llevarlas de picnic o a reuniones con facilidad.
- Sencillez: las máquinas para hacer helados sin compresor suelen tener controles más simples y son más fáciles de usar, lo que las hace adecuadas para principiantes.
- Funcionamiento más silencioso: tienden a ser más silenciosas durante su funcionamiento en comparación con las máquinas para hacer helados con compresor, lo que puede ser una ventaja en hogares tranquilos.
- Limpieza fácil: por lo general, limpiar estas máquinas es sencillo, ya que tienen menos componentes.
- Eficiencia energética: consumen menos electricidad ya que no tienen un compresor, lo que puede conllevar menos gastos de funcionamiento.
Desventajas
Estas son las principales desventajas de elegir una máquina para hacer helados sin compresor:
- Se requiere precongelación: debes precongelar el bol o recipiente de mezcla durante varias horas antes de hacer helado, lo que requiere planificación previa y limita la fabricación espontánea de helados.
- Limitaciones en lotes: por lo general, sólo puedes hacer un lote de helado al mismo tiempo, ya que necesitas volver a congelar el bol entre lotes.
- Resultados inconsistentes: lograr resultados consistentes puede ser complicados, ya que los distintos factores como la temperatura del congelador y el momento del proceso de congelación pueden influir en el resultado.
- Mayor tiempo de preparación: el tiempo total requerido para hacer helado es más largo debido al paso de precongelación y la necesidad de volver a congelar el bol entre lotes.
- Menor capacidad: las máquinas para hacer helados sin compresor suelen tener menor capacidad, por lo que no puedes hacer tanto helado en un solo lote.
- Variedad limitada: es posible que tengas menos inclinación a experimentar con diferentes sabores e ingredientes debido al tiempo y esfuerzo adicionales necesarios para múltiples lotes.
- Dependencia del espacio del congelador: necesitas suficiente espacio en el congelador para almacenar el bol o recipiente de congelación, lo que puede ser una limitación si tu congelador es pequeño o ya está lleno.
En resumen, las máquinas para hacer helados sin compresor son más económicas, portátiles y fáciles de usar. Sin embargo, requieren precongelación, tienen limitaciones en lotes y pueden producir resultados menos consistentes en comparación con los modelos con compresor. Tu elección entre los dos tipos dependerá de tus preferencias, del espacio disponible en tu congelador y con qué frecuencia planeas hacer helados.
Comparación de precios
En general, las máquinas para hacer helados sin compresor son mucho más económicas que las máquinas para hacer helados con compresor.
El precio promedio de los modelos sin compresor es de € 92, mientras que el precio promedio de los modelos con compresor es de € 315.
El siguiente gráfico compara el precio de las máquinas para hacer helados sin compresor con los modelos con compresor: