Las 7 mejores parrillas de gas

Guía de compra: Parrilla de gas

¿No estás seguro de qué parrilla comprar? En nuestra guía de compra, podrás leer más sobre lo que debes buscar al elegir una parrilla.

En general, existen dos tipos de parrillas: portátiles e independientes. A continuación repasamos las diferencias entre ambos tipos:

Parrilla de gas portátil

Tamaño

Pequeña y compacta, fácil de transportar.

Movilidad

Diseñada para ser móvil; ideal para camping, picnics y terrazas pequeñas.

Potencia calorífica

Potencia mucho menor en comparación con los modelos independientes.

Superficie de la parrilla

Superficie de asado más pequeña, adecuada para grupos pequeños (1-4 personas).

Funcionalidad

Funciones básicas centradas en la portabilidad.

Fabricación

Materiales ligeros para reducir el peso.

Precio

Suelen ser más económicas.

Parrilla de gas independiente

Tamaño

Más grande, requiere más espacio.

Movilidad

Más estacionaria. La mayoría de los modelos tienen ruedas para una mejor movilidad.

Potencia calorífica

Mayor potencia para una cocción más potente y versátil.

Superficie de la parrilla

Mayor superficie de la parrilla que puede servir a grupos más grandes.

Funcionalidad

Más características como quemadores laterales, asador, quemadores múltiples, etc.

Fabricación

A menudo fabricadas con materiales más robustos.

Precio

Más caras debido a su mayor tamaño y más funciones.

Piensa en cuánto espacio de cocinado necesitas. Ten en cuenta la cantidad de personas para las que cocinarás regularmente. Las parrillas suelen clasificarse por el número de quemadores que tienen, lo que afecta directamente al espacio de cocinado. Una parrilla con dos quemadores suele ser suficiente para familias pequeñas.

El siguiente gráfico muestra la distribución del número de quemadores entre las parrillas:

Cuanto más parrillas tengas encendidas, más gas utilizarás. El siguiente gráfico muestra cómo se distribuye la potencia para las parrillas principales entre las parrillas de gas:

Si estás buscando una parrilla de gas con baja potencia, echa un vistazo a uno de los siguientes modelos, que son las 5 parrillas de gas con la potencia más baja:

Estas son las 5 parrillas de gas con la potencia más alta:

Las parrillas están disponibles en un amplio rango de precios. Piensa en las características que son más importantes para ti. Algunas características, como quemadores adicionales, un asador o un quemador lateral, pueden aumentar el precio.

El siguiente gráfico muestra cómo se distribuye el precio entre las parrillas:

La parrilla más económica es el modelo Campingaz Attitude 2go, que tiene un precio de € 210. Si buscas una opción económica, echa un vistazo a uno de los siguientes modelos, que son los 5 más económicos:

Busca características que se adapten a tu estilo de cocina:

• Quemadores laterales: útiles para cocinar acompañamientos o salsas.
• Asador: ideal para asar aves o cortes grandes de carne.
• Caja para ahumar: añade un sabor ahumado a tus alimentos.
• Termómetro: ayuda a controlar la temperatura de cocinado.
• Luz: diseñada para iluminar el área de cocinado de tu parrilla para que puedas ver la comida claramente y es práctica en la oscuridad.
• Quemador infrarrojo: un quemador infrarrojo es un tipo especializado de quemador de parrilla que utiliza tecnología infrarroja para crear un calor intenso y directo para cocinar. Es ideal para sellar rápidamente bistecs y otros tipos de carne.
• Zona de sellado: algunas parrillas de alta gama cuentan con una zona de sellado dedicada con una alta salida de calor para lograr marcas de sellado perfectas en bistecs y otros cortes de carne.
• Mesas laterales y almacenamiento: algunas parrillas vienen con mesas laterales plegables que proporcionan espacio adicional para preparar y servir alimentos. Además, los gabinetes o estantes de almacenamiento incorporados pueden ayudar a mantener organizadas las herramientas y accesorios de parrilla.

Busca una parrilla con una construcción resistente, generalmente hecha de acero inoxidable o aluminio fundido. El acero inoxidable es duradero y resistente al óxido, mientras que el aluminio fundido retiene bien el calor y es ligero.

Ten en cuenta la movilidad y las opciones de almacenamiento de la parrilla. Las ruedas y un carrito o soporte seguro pueden ser esenciales si planeas mover tu parrilla o guardarla mientras no la utilices.