Las 10 mejores freidoras de aire

¿Cuál es la mejor freidora de aire?

En general, la mejor freidora de aire es la Ninja Foodi AF300EU, con una puntuación de 95 puntos sobre 100. Esta tiene una capacidad de 7.6 litros y un consumo de energía de 2470 vatios.

La Ninja Foodi AF300EU tiene un precio de 210 €.

La segunda mejor freidora de aire es el modelo Cosori CS158, que tiene un precio de 142 €. Esta freidora de aire obtuvo una puntuación de 94 puntos sobre 100 y tiene una capacidad de 5.5 litros.

Debes tener en cuenta que ninguna freidora de aire es perfecta para todos. La mejor freidora de aire para ti dependerá de tu presupuesto y tus necesidades.

Puedes encontrar todas las mejores freidoras de aire en nuestro ranking.

Guía de compra

¿Tienes dudas sobre qué freidora de aire comprar? Con nuestra guía de compra, podrás aprender más sobre lo que debes tener en cuenta antes de elegir una freidora de aire.

Capacidad

Determina la capacidad adecuada según tus necesidades de cocina:

• Pequeña (1-2 litros): ideal para familias pequeñas de 4-5 personas.
• Mediana (1.8-2.5 litros): adecuada para hogares con hasta 6 miembros.
• Grande (3-6 litros): la mejor opción para familias más grandes con 7 personas o más.

El siguiente cuadro gráfico muestra cómo se distribuye la capacidad en las freidoras de aire:

Precio

Recuerda que la mejor freidora de aire para ti dependerá de tus necesidades y preferencias culinarias, así que considera estos factores antes de realizar una compra.

La freidora de aire más económica en nuestra comparación es el modelo Tristar Mini Crispy FR-6980, con un precio de 51 €, mientras que la más cara es la Philips Avance HD9650/90, con un precio de 300 €.

El siguiente gráfico muestra la distribución de los precios entre las freidoras de aire.

Si estás buscando una freidora de aire económica, echa un vistazo a alguno de los siguientes modelos, que son las 5 freidoras de aire más económicas:

Potencia

La potencia de una freidora de aire afecta a su velocidad y eficiencia de cocinado. Las freidoras de aire con una potencia más alta tienden a cocinar más rápido y de manera más uniforme.

La potencia de las freidoras de aire varía de 1000 a 2470 vatios. La distribución en el uso de la potencia se muestra en el siguiente gráfico:

Si estás buscando una freidora de aire de alta potencia, echa un vistazo a alguno de estos modelos, que son los 5 modelos con mayor potencia:

Rango de temperatura

Busca una freidora de aire con un amplio rango de temperatura, lo óptimo suele estar entre 80°C y 200°C. Este rango te permite cocinar una amplia variedad de alimentos.

Temporizador

Asegúrate de que la freidora de aire tenga un temporizador que te permita establecer duraciones de cocción precisas. La mayoría de las unidades tienen temporizadores que se pueden configurar hasta 60 minutos.

Limpieza y mantenimiento

La limpieza regular y el mantenimiento adecuado son esenciales para mantener tu freidora de aire en óptimas condiciones y garantizar resultados de cocción consistentes. Esto es lo que debes tener en cuenta en cuanto a la limpieza y el mantenimiento de tu freidora de aire:

• Revestimiento antiadherente: elige una freidora de aire con un revestimiento antiadherente duradero para evitar que los alimentos se peguen. Esto facilita la limpieza.
• Piezas aptas para lavavajillas: opta por modelos con componentes aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza. Las piezas aptas para lavavajillas simplifican el proceso de limpieza y ahorran tiempo y esfuerzo.
• Componentes desmontables: busca freidoras de aire con piezas fácilmente desmontables y reensamblables. Esta fabricación permite acceder cómodamente a todas las zonas de la unidad, garantiza una limpieza completa y evita la acumulación de residuos de alimentos.

Seguridad

Busca características de seguridad como protección contra el sobrecalentamiento, apagado automático y asas que se mantengan frías al tacto. Estas características garantizan un funcionamiento seguro y minimizan el riesgo de accidentes.

Aspectos a tener en cuenta

• Programas preestablecidos: algunas freidoras de aire vienen con programas de cocinado preestablecidos para platos comunes como papas fritas, pollo y pescado. Estos programas simplifican el cocinado y garantizan resultados consistentes.
• Cocinado simultáneo: algunas freidoras de aire cuentan con múltiples zonas de cocinado, con capas dobles o cestas separadas que te permiten preparar dos platos al mismo tiempo. Los modelos avanzados incluso ofrecen diseños de doble cajón para cocinar a diferentes temperaturas.
• Funcionalidad inteligente: puedes considerar una freidora de aire inteligente que ofrezca compatibilidad Wi-Fi, lo que te permitirá acceder a una amplia biblioteca de recetas y guías de cocina.

¿Freidora de aire o freidora profunda?

¿Es una freidora de aire o una freidora profunda la mejor opción para ti? Estas son las principales diferencias entre las dos opciones:

Freidoras de aire

• Método de cocinado: utilizan la circulación de aire caliente para cocinar los alimentos por convección, creando un exterior crujiente.
• Más saludables: requieren poco o ningún aceite, lo que las convierte en una opción más saludable.
• Tiempo de cocinado: por lo general, tienen tiempos de cocción más largos que las freidoras profundas.
• Seguridad: menor riesgo de accidentes relacionados con el aceite, ya que no hay inmersión en aceite caliente.
• Mantenimiento: más fáciles de limpiar.
• Precio: por lo general, suelen más caras al principio.

Freidoras profundas

• Método de cocinado: es necesario sumergir los alimentos en aceite caliente para freírlos rápido y obtener una textura crujiente.
• Sabor: ofrecen un sabor y textura distintivos de los alimentos fritos en aceite.
• Tiempo de cocinado: ofrecen tiempos de cocción más rápidos que las freidoras de aire.
• Consumo de aceite: requieren una cantidad significativa de aceite, lo que puede ser menos saludable.
• Seguridad: hay riesgo de salpicaduras de aceite y quemaduras si no se usan con cuidado.
• Mantenimiento: requieren más esfuerzo para limpiar debido al aceite.
• Precio: suelen ser más asequibles al principio.

En definitiva, la elección entre una freidora de aire y una freidora profunda dependerá de tus preferencias culinarias, consideraciones de salud y los tipos de alimentos que quieras preparar. Las freidoras de aire son conocidas por cocinar de manera más saludable con menos aceite, mientras que las freidoras profundas ofrecen el sabor y la textura clásicos de los alimentos fritos en aceite.

Puedes encontrar nuestra comparación de freidoras profundas aquí.