Las 10 mejores cafeteras automáticas

Cafeteras automáticas: guía de compra

No hay nada mejor que despertarse y tomarse una taza de tu café favorito, pero con el ajetreo de las rutinas matutinas puede ser difícil encontrar tiempo para prepararlo. Siempre puedes pasarte por una cafetería para tomar tu café mañanero, pero con el tiempo se convertirá en un gasto importante.

Hay una solución mejor: una cafetera automática que se encargará de prepararlo por ti. Así podrás tener un café de calidad en casa con tan solo pulsar un botón. Una cafetera automática se encarga de todo, desde moler los granos de café hasta aplastar el café molido y calentar la cantidad de agua adecuada para la elaboración, e incluso calentar la leche. También te permite personalizar la fuerza, el volumen de agua y otros parámetros de la preparación, o simplemente elegir entre las opciones de bebidas preprogramadas.

Explorar el mercado para encontrar el dispositivo adecuado puede ser abrumador con tantas opciones disponibles. En esta guía de compra te proporcionamos un análisis detallado de todas las funciones básicas necesarias para encontrar el dispositivo adecuado para ti. ¡Empecemos!

Tamaño

Lo primero que tienes que hacer es asegurarte de que el dispositivo que elijas quepa en tu cocina. Las cafeteras automáticas premium vienen con un molinillo integrado, por lo que tienden a ser más grandes, y también tienen tapas que se abren por arriba, por lo que necesitarán más espacio por encima. Hay modelos más compactos que se pueden acomodar a las cocinas más pequeñas. Será mejor que midas la altura, la anchura y la profundidad del lugar donde vayas a colocar tu cafetera, así podrás fijarte en las opciones adecuadas.

Capacidad

Lo siguiente es considerar la capacidad de la máquina. La capacidad del tanque de agua y del depósito de granos indican cuántas tazas de café puedes hacer de una sola vez. Los tanques de agua vienen en diferentes tamaños, entre 1,1 litros y 2,4 litros, y pueden ofrecer entre 6 y 12 tazas de tamaño estándar. Sin embargo, también necesitarás un poco más de agua para enjuagar automáticamente la máquina cuando la enciendas y apagues.

Los depósitos de granos pueden contener entre 120 y 500 gramos de granos de café tostados. 250 gramos serán suficientes para dos personas. Además, algunas máquinas cuentan con depósitos dobles, para que puedas elegir entre dos tostados diferentes. Puedes determinar la capacidad adecuada según la cantidad de café que tomes a diario.

Coste

Cuando se trata del precio de una cafetera automática, normalmente obtendrás el valor de lo que pagues, pero eso no significa que la mayoría de modelos caros sean adecuados para ti. Las cafeteras de alta gama suelen rendir mejor y están equipadas con funciones avanzadas para una comodidad adicional. De hecho, algunos modelos todo en uno vienen con un molinillo y un espumador de leche. Dicho esto, si no necesitas funciones sofisticadas, un dispositivo sencillo te servirá igual de bien. Recuerda que la mejor cafetera automática para ti será la que se ajuste a tus necesidades y encaje con tu presupuesto.

La cafetera automática más económica de nuestra lista es el modelo Melitta Caffeo Solo a un precio de 259€, mientras que el modelo más caro es el Siemens EQ.9 Plus Connect TI9578X1DE, a un precio de 2288€.

Aquí puedes ver la distribución de los precios entre las distintas cafeteras automáticas.

Estas son las 5 cafeteras automáticas más económicas de nuestra lista.

Nivel de ruido

La cantidad de ruido que produce una cafetera es un factor importante para muchas personas. Si quieres un modelo todo en uno, ten en cuenta que será más ruidoso debido al molinillo. No obstante, las máquinas premium están hechas de materiales de alta calidad y cuentan con sistemas antivibración, además de aislamiento acústico optimizado. Además, los modelos con molinillos de cerámica suelen hacer menos ruido.

Algunas marcas indican el nivel de ruido de sus cafeteras y otras no, así que será mejor que leas algunas reseñas antes de comprar una.

Tipos de molinillos

• Molinillos de muelas planas – constan de dos muelas con forma de anillo, paralelas entre sí y con dientes angulosos que giran y muelen los granos de café a la vez que empujan el café ya molido hacia afuera. La distancia entre las dos cuchillas determina el tamaño del molinillo. Son más ruidosos cuando están en movimiento.
• Molinillos de muelas cónicas – muelen los granos de café verticalmente gracias a un anillo hueco con dientes angulosos en la muela exterior. La muela interior se asemeja a un cono invertido que también tiene dientes angulosos. Con la ayuda de la gravedad, mueven el café molido a través de un hueco en la parte inferior para servirlo. Te ofrecen más control en el proceso de molido y funcionan con un sonido y temperatura mínimos. Además, son más económicos que los molinillos de muelas planas.

Material del molinillo

• Molinillos de cerámica – no importa cuántas veces los utilices, nunca conducirán calor. Esto evita que los granos de café absorban el calor, preservando su sabor. Dependiendo de su diseño, también pueden emitir menos ruido. Duran más que otros tipos de molinillos y conservan las cuchillas afiladas durante toda su vida útil. Sin embargo, son bastante sensibles a los golpes fuertes y se pueden romper o partir.
• Molinillos de acero inoxidable – son más resistentes, ya que están diseñados para tareas más duras. Producen café molido de tamaño considerable y al principio de su uso, sus cuchillas están más afiladas que las de cerámica, aunque pierden el afilado más rápido que las de cerámica.

Espumador de leche automático

Un espumador de leche automático es esencial para tus cappuccinos, lattes y flat whites. Hay dos tipos de espumadores de leche automáticos:

• Sistema automático de tubo de leche – este sistema utiliza un tubo extraíble conectado por un lado al surtidor de la máquina, mientras que el otro extremo está colocado en un recipiente de leche independiente. Todo lo que necesitas es elegir qué preparación quieres para la leche, y la máquina rellenará automáticamente tu taza según tus ajustes preferidos. Tendrás que quitar el tubo después de cada uso para limpiarlo. También tendrás que activar el programa de enjuague.
• Sistema de tanque de leche integrado – utiliza una garrafa de leche con un mecanismo integrado que hace espuma y una boquilla para distribuir la leche. Puedes insertarla fácilmente en la máquina utilizando el puerto de conexión designado, y seleccionar tu bebida con un botón. Es importante utilizar la función de enjuague automático después de cada uso para limpiar el sistema de leche. Algunas máquinas también ofrecen una función de “límpiame”, integrada en el tanque de leche y que se activa con un mando.

Otros factores a tener en cuenta

• Función de memoria – la mayoría de modelos ofrecen opciones preprogramadas para que registres tus bebidas personalizadas y no tengas que empezar de nuevo cada vez: obtendrás tus bebidas favoritas con tan solo pulsar un botón. Cada modelo tiene diferentes perfiles de usuarios y bebidas preprogramadas, por lo que tendrás que elegir según tus necesidades.
• Ajustes del molinillo – los ajustes del molinillo varían de un modelo a otro. Es mejor elegir una máquina con incrementos menores para una mayor precisión y una taza de café aromática.
• Conducto de café ya molido – sirve como una especie de conducto para el café ya molido si te quedas sin granos de café. También puedes utilizarlo para preparar café descafeinado.
• Tanque de agua – un tanque de agua extraíble es más fácil de limpiar y mantener.
• Dos calentadores – te permiten preparar café y calentar leche al mismo tiempo para acelerar el proceso.
• Programas automáticos de descalcificación y enjuague – se trata de un estándar entre las máquinas premium. La mayoría de las máquinas activan sus programas de enjuague cuando se encienden o apagan. Esto facilita el mantenimiento del dispositivo.
• Conectividad wifi/Bluetooth – los electrodomésticos inteligentes se están volviendo cada vez más habituales. La mayoría de las cafeteras automáticas pueden conectarse al wifi para que las controles con una aplicación desde tu teléfono. Esto te permitirá preparar café en cualquier momento y desde cualquier lugar utilizando wifi, o incluso estando un poco más lejos con Bluetooth. Además facilita la solución de problemas al proporcionarte consejos, notificaciones de mantenimiento y más.
• Garrafa de leche – mantiene la leche a temperatura adecuada para conseguir la textura perfecta. La mayoría pueden contener alrededor de un 1 litro de leche y son extraíbles, para que puedas almacenarlas en el frigorífico. El mecanismo que hace espuma puede venir con una función de limpieza automática, aunque la jarra se tiene que limpiar manualmente.
• Pantalla táctil con color LED – el tamaño de la pantalla varía de un modelo a otro, pero debería mostrar los distintos iconos y ser intuitiva. También debería tener botones para facilitar la navegación.
• Función de inicio automático – precalienta la máquina en la hora programada.
• Doble dispensador de granos – te ofrece la ventaja de cambiar de un tipo de café a otro sin tener que vaciar y limpiar el contenedor. Debería estar cerrado herméticamente para mantener la frescura de los granos.
• Filtro de agua – utilizar agua pura te asegurará un café con el mejor sabor, por lo que un filtro de calidad es esencial. Te ayudará a mantener en buen estado el dispositivo y a protegerlo frente a la acumulación de cal, que podría deteriorar la máquina rápidamente y comprometer la calidad del café. Si vives en una zona de agua dura será mejor que elijas una máquina que te permita ajustar la dureza del agua.
• Altura ajustable del dispensador de café – te permite ajustar fácilmente el espacio de la taza al subir y bajar el dispensador de café. La mayoría de los modelos se pueden ajustar entre 135 y 145 milímetros. Si eliges un sistema gemelo de dispensadores, podrás hacer dos tazas de café al mismo tiempo. Además, los dispensadores de café con luces LED hacen que la máquina parezca más elegante.
• Función de agua caliente – la mayoría de los modelos cuentan con un dispensador añadido de agua caliente para preparar té e infusiones.